Estrella del Amanecer ("L'Étoile du Matin") est un atelier d'artisanat créé en 1998 par des femmes paysannes Quechuas de la communauté d'El Terrado, en Bolivie. Il est constitué à ce jour de 11 femmes tisserandes et/ ou couturières.

Elles ont développé de multiples produits utilitaires en s’appuyant sur leurs compétences traditionnelles en tissage.

Le groupe Estrella del Amanecer ("l'étoile du matin") est porteur d'un immense espoir chez ces 11 femmes, en leur permettant une entrée pécunière, importante dans cette région très déshéritée de la Bolivie.